lördag 19 januari 2013

Yoghurt med bär och honung

Det är lätt att hitta färska bär året runt i affärerna och jag köpte hallon och blåbär som kokades upp och därefter hällde jag över en syrlig yoghurt och söt honung. 
Ett väldigt gott tillbehör till frukosten.

Ingredienser:
Till 4-6 glas behöver du.
1½ dl blåbär
1½ dl hallon
lite citronskal och citronsaft
kanel
4-6 dl naturell yoghurt 3%
flytande honung

Gör så här:
Lägg undan lite bär till garnering. Lägg resten i en kastrull tillsammans med citronskal,citronsaft och kanel. Värm bären tills de börja mjukna. Låt svalna.
Lägg bären i glas, häll över yoghurt och ringla över flytande honung. 
Garnera med bären som är kvar.




Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut