Broccoligratäng

Måndag igen och en ny vecka. Måndag för mig brukar innebära en slapparkväll, där det inte bli alltför mycket gjort. Mat lagades det i alla fall och kvällens rätt blev broccoligratäng med smaksatta starka korvar. 


Ingredienser:
Till 3-4 portioner behöver du.

4oo g broccoli

2 dl grädde

2 dl riven ost

2 ägg

1 tsk salt

1 krm peppar

1 tsk basilika

Gör så här:

Förkoka den färska broccolin i ca 10 minuter.

Smörj en ugnsform. Lägg i broccolin i botten. Vispa ihop grädde, ägg och kryddor. 

Häll blandningen över broccolin och lägg över osten. Grädda i 200 grader i ca 20-25 minuter.