Jordgubbssylt med vanilj.

En hemkokt jordgubbssylt smakar sommar. Så lätt att göra och så mycket godare än köpt.
Använd sylten till pannkakor, våfflor eller varför inte en klick på nybakta scones.

Ingredienser:
2 liter jordgubbar
1 paket syltsocker
1 tsk äkta vaniljsocker eller en vaniljstång

Gör så här:
Rensa och skölj jordgubbarna. Blanda med syltsocker och vanilj i en gryta och låt koka under omrörning i ca 10 minuter. Var noga med att skumma. Häll upp på varma, rengjorda burkar.