lördag 30 november 2013

Currysill

I morgon är det 1:a advent och vi ska äta lite julmat som försmak på julen.
Vi brukar alltid ha ett litet mini julbord den 1.a advent.
Till maten gjorde jag en currysill med rödlök och äpple i.


Ingredienser:
1 förp 5-minuterssill (420g)
1 dl crème fraiche
1 dl majonäs
2 msk dill
1 st syrligt äpple
1 st rödlök
2 tsk curry
salt
peppar

Gör så här:
Skär sillen i lagom stora bitar.
Blanda ihop majonnäs, creme fraiche och curry .
Krydda med salt och peppar. Skala och hacka löken och äpplet. Finhacka dillen.

Blanda försiktigt ihop allt.
Låt gärna sillen stå 1 dygn innan du äter den.








Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut