lördag 6 september 2014

Bacon och broccoli pastasås

Pasta med någon slags pastasås går fort att laga och uppskattas av både stora som små.
Denna gången gjorde jag en pastasås med bacon och broccoli. 
Ikväll är vi bjudna på kräftskiva hos min syster med familj. Alltid lika trevligt och gott.

Ingredienser:
600-700 g bandspagetti
2 paket bacon a´140 g
400 g fryst broccoli
½ dl vetemjöl
2 vitlöksklyftor
4 dl mjölk
3 ½ dl grädde
½ msk torkad basilika
½ tsk grovmalen svartpeppar
salt

Gör så här:
Skär baconet i bitar och stek dem. Lägg i broccoli, vitlök och fräs lite till. Pudra över vetemjöl och rör in det i bacon och broccolin. Häll i mjölk och grädde och krydda med basilika, peppar och salt.
Koka pastan och blanda ihop med pastasåsen. 




Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut