fredag 8 maj 2015

Mini hamburgare på kalvfärs

Har du sett de små hamburgerbröden som du kan köpa i affären?
Jag köpte hem dessa och gjorde mini hamburgare av kalvfärs.
Till burgarna gjorde jag en coleslaw med ingefära och päron.
Receptet på den kommer imorgon på bloggen.

Ingredienser:
Till ca 12 hamburgare:
800 g kalvfärs
1 ägg
3 msk marinad med vitlök ( jag hade Morbergs).
1 tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser och forma små hamburgare och stek dem i en panna.

Tillbehör:
hamburgerdressing
tomat
sallad
lök
chevréost
bacon









Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Skriv ut